Okurkové sendviče

4 PORCE

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

5 g čerstvé pažitky
3 lístky čerstvé máty
1 hrst čerstvé bazalky (cca 5 g)
1 menší okurka hadovka (cca 200 g)
100 g čerstvého kozího sýra
100 g polotučného tvarohu
8 plátků celozrnného toustového chleba (8× 20 g)
Sůl
Pepř

POSTUP

1
Nejprve si najemno nakrájejte pažitku, mátu a bazalku. Okurku oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka.
2
Poté si připravte pomazánku: Do menší misky vložte kozí sýr, tvaroh, nakrájené bylinky, sůl a pepř a vše promíchejte.
3
Následně si připravte čtyři plátky toustového chleba, na každý rovnoměrně naneste pomazánku, přidejte kolečka okurky a zbylým chlebem přiklopte. Vzniklé sendviče nakonec šikmo rozkrojte napůl a podávejte.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Marie Bartošová