Těstoviny caprese

Nejprve si připravte větší hrnec, naplňte ho vodou na těstoviny a přiveďte k varu na silném plameni. Vodu osolte a jakmile začne vřít, nasypte do hrnce těstoviny, které vařte 17–18 minut na silném plameni. Po uvaření těstoviny sceďte.

Mezitím si oloupejte česnek a nakrájejte ho na tenké plátky a cherry rajčátka omyjte a rozkrojte napůl. Poté si vezměte středně velkou pánev a na středním plameni v ní rozehřejte 4 lžíce olivového oleje. Jakmile je olej rozpálený, vložte do pánve plátky česneku, které opékejte na středním plameni 1 minutu.

Následně přidejte cherry rajčátka, která lehce rozmačkejte vařečkou a vše dále opékejte 4–5 minut na středním plameni.