Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY
- 300 g kuřecích prsou
- 400 g celozrnných těstovin v suchém stavu
- 125 g listového špenátu
- 70 ml slunečnicového olej
- 40 g parmazánu
- 30 g lískových ořechů
- Sůl
- Pepř
SUROVINY K TIPU
- 2 stroužky česneku
MOHLO BY SE HODIT
- Pomůcky na vaření
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Celozrnné těstoviny dejte vařit do osolené vroucí vody a uvařte doměkka. Doba varu záleží na druhu použitých těstovin, ale většinou se pohybuje kolem 12–15 minut.
- 2Mezitím si očistěte kuřecí prsa, nakrájejte je na kostičky a zprudka orestujte na 10 ml slunečnicového oleje (cca 1 lžíce). Restujte zhruba 5 minut na středním ohřevu a odstavte.
- 3Připravte si špenátové pesto: společně rozmixujte špenát, lískové ořechy, zbytek slunečnicového oleje a parmazán. Pesto mixujte dohladka a dochuťte solí a pepřem.
- 4Uvařené těstoviny sceďte a přimíchejte k nim špenátové pesto společně s orestovaným kuřetem. Rozdělte na 4 porce a podávejte.
Tip
Pro pikantnější variantu přidejte do pesta ještě 2 stroužky česneku.
Jíme zdravě
Naučte se jíst bez výčitek.
Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené.
Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na
rychlé a zdravé vaření.
Autorka fotografie je Barbora Lundgren.