Těstoviny s kuřetem a špenátovým pestem

4 PORCE

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

300 g kuřecích prsou
400 g celozrnných těstovin v suchém stavu
125 g listového špenátu
70 ml slunečnicového olej
40 g parmazánu
30 g lískových ořechů
Sůl
Pepř

SUROVINY K TIPU

2 stroužky česneku

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1Celozrnné těstoviny dejte vařit do osolené vroucí vody a uvařte doměkka. Doba varu záleží na druhu použitých těstovin, ale většinou se pohybuje kolem 12–15 minut.
2Mezitím si očistěte kuřecí prsa, nakrájejte je na kostičky a zprudka orestujte na 10 ml slunečnicového oleje (cca 1 lžíce). Restujte zhruba 5 minut na středním ohřevu a odstavte.
3Připravte si špenátové pesto: společně rozmixujte špenát, lískové ořechy, zbytek slunečnicového oleje a parmazán. Pesto mixujte dohladka a dochuťte solí a pepřem.
4Uvařené těstoviny sceďte a přimíchejte k nim špenátové pesto společně s orestovaným kuřetem. Rozdělte na 4 porce a podávejte.

Tip

Pro pikantnější variantu přidejte do pesta ještě 2 stroužky česneku.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Barbora Lundgren.

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept