Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY
- 160 g celozrnné špaldové mouky hladké + 30 g na vysypání formy
- 80 g mletého máku
- 5× vajec
- 1 lžička mandlového extraktu
- 2 lžíce medu
- 100 ml ovesného mléka lze nahradit jiným
- 40 g kokosového oleje + 10 g na vymazání formy
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 2 lžičky pečící sody
- Špetka soli
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Horkovzdušnou troubu předehřejte na 170°C.
- 2Mouku smíchejte s mákem a práškem do pečiva.
- 3V misce rozšlehejte vejce, med a olej a vše přimíchejte k mouce s mákem a práškem do pečiva.
- 4 Do těsta nakonec zapracujte mléko.
- 5Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy na bábovku a dejte péct do předehřáté trouby.
- 6Pečte 40-45 minut při 160-170 °C. Těsto vyzkoušejte špejlí. Špejli zapíchněte do bábovky, vytáhněte a pokud je povrch špejle suchý, bábovka je propečená. Pokud je špejle od těsta, nechte bábovku ještě pár minut dopéct.
- 7Po upečení bábovku ihned vyklopte a nechte vychladnout na mřížce.
Jíme zdravě
Naučte se jíst bez výčitek.
Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené.
Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na
rychlé a zdravé vaření.
Autorka fotografie je Barbora Lundgren.