Domácí smetanovotvarohový dezert

Name: Domácí smetanovotvarohový dezert
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 PORCÍ
Cuisine: Česká kuchyně
Ingredients: 2 větší zralé banány (2× 100 g bez slupky); 250 g polotučného tvarohu z vaničky; 250 ml smetany ke šlehání (31 % tuku); Zrníčka z 1⁄2 vanilkového lusku

15 min

Do hodinky

Jíme zdravě

Postup přípravy

Přehled ingrediencí

2 větší zralé banány (2× 100 g bez slupky)
250 g polotučného tvarohu z vaničky
250 ml smetany ke šlehání (31 % tuku)
Zrníčka z 1⁄2 vanilkového lusku

Nejprve ve vyšší nádobě rozmixujte 1 zralý oloupaný banán se 100 g tvarohu dohladka. Rozmixovanou směs poté přendejte do středně velké mísy a vymyjte nádobu, ve které jste mixovali.

Do vymyté nádoby nalijte 250 ml smetany ke šlehání, přidejte zrníčka z 1⁄2 vanilkového lusku a vyšlehejte dotuha. Přidejte zbytek tvarohu (150 g) a znovu vyšlehejte. Poté do nádoby přidejte i rozmixovanou směs banánu a tvarohu a pomocí gumové špachtle opatrně smíchejte.

Takto připravený smetanovotvarohový dezert rozdělte do 6 misek a před podáváním dejte alespoň na 1 hodinu vychladit do lednice.