Zapečené brambory s kuřecím masem a brokolicí

2 PORCE

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

150 g syrových brambor (varný typ A)
300 g předvařeného trhaného kuřecího masa (nejlépe prsou)
200 g brokolice (nakrájené najemno)
100 ml polotučného mléka
80 g sýra cottage
1 lžička uzené papriky
20 g najemno nastrouhaného eidamu (20 % tuku)
100 g řeckého jogurtu (0 % tuku)
Sůl
Pepř

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1
Troubu předehřejte na 195–200 °C a větší zapékací nádobu (cca 25 cm × 30 cm) vyložte pečicím papírem. Nachystejte si také větší mísu.
2
Brambory ve slupce důkladně omyjte, osušte a nakrájejte na tenké plátky. Vložte je do mísy společně s kuřecím masem a brokolicí. Ke směsi poté přidejte mléko, cottage, sůl, pepř, uzenou papriku, eidam a řecký jogurt a vše promíchejte. Vzniklou směs vložte do zapékací nádoby a pečte 40–42 minut na 195–200 °C.
3
Po upečení pokrm vyjměte z trouby, rozdělte na porce a podávejte.

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Marie Bartošová