Datlovomandlové kuličky

Name: Datlovomandlové kuličky
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 KULIČEK
Cuisine: Česká kuchyně
Ingredients: 200 g předvařené rýže basmati natural; 2 vypeckované sušené medjool datle; 40 g loupaných plátkových mandlí; 1 lžička mleté skořice; 1 lžíce medu v tekutém stavu

15 min

Rychlovka

Jíme zdravě

Ingredience

Cena na porci:8,82 Kč

SUROVINY

Vybrat vše ingredience

Rýže basmati 200 g předvařené rýže basmati natural

Datle 2 vypeckované sušené medjool datle

Mandle plátky 40 g loupaných plátkových mandlí

skořice mletá 1 lžička mleté skořice

Pravděpodobně máte doma

Med 1 lžíce medu v tekutém stavu

Postup přípravy

Přehled ingrediencí

200 g předvařené rýže basmati natural
2 vypeckované sušené medjool datle
40 g loupaných plátkových mandlí
1 lžička mleté skořice
1 lžíce medu v tekutém stavu

Nejprve si připravte těsto. Veškeré ingredience dejte do mixéru a mixujte, dokud se všechny ingredience nespojí a nejsou nasekány najemno.

Z výsledného těsta vytvarujte 10 kuliček. Hotové kuličky ihned podávejte nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě, kde vydrží 4–5 dní.

Tip od šéfkuchaře

Pokud máte více času, rozmixujte veškeré ingredience bez plátkových mandlí. Ze vzniklého těsta udělejte kuličky a poté je v najemno nakrájených mandlovích plátcích obalte.