
Tvarohový koláč s rozinkami | Vláčný a plný bílkovin
125 min

Jíme zdravě
Vláčný tvarohový koláč s rozinkami, který si zamilujete. Je bez mouky, plný bílkovin a skvěle se hodí k odpolední kávě.
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 150 °C.
Ve větší míse si metlou vyšlehejte tvaroh, mléko, třtinový cukr a vejce. Stranou si obalte rozinky v kukuřičném škrobu, přidejte je do těsta v míse a vše promíchejte. Poté si připravte dortovou nebo koláčovou formu (ø 20 cm), vyložte ji pečicím papírem (případně vymažte tukem) a nalijte do ní připravené těsto. Formu přemístěte do předehřáté trouby a pečte 90–95 minut při 150 °C.
Upečený koláč nechte nejprve vychladnout v troubě s otevřenými dvířky a následně ho dejte alespoň na 15 minut vychladit do lednice.













































































































