
Kuře z jednoho pekáče se zeleninou
60 min
Do hodinky

Jíme zdravě
Ingredience
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 180 °C.
Cibuli oloupejte a nasekejte nahrubo. Papriku očistěte a nakrájejte na proužky. Česnek nakrájejte na plátky. Kuřecí stehna rozpulte, osolte a opepřete.
V pánvi si rozehřejte olivový olej, přidejte rozpůlená stehna a opékejte je na mírném plameni 2–3 minuty z každé strany. Poté stehna vyjměte z pánve na talíř a dejte zatím stranou.
Tip od šéfkuchaře
*Těstovinová rýže neboli orzo jsou drobné těstoviny vyrobené ze semoliny – nejedná se tedy o skutečnou rýži, přestože orzo vzhledem rýži připomíná a má i podobné použití v kuchyni; využijete ho jako klasickou přílohu, ale také k přípravě rizot či těstovinových salátů.




































































































