Celozrnná velikonoční nádivka

Troubu předehřejte na 180–185 °C. Připravte si zapékací nádobu (20 cm × 30 cm) a větší mísu. Zapékací nádobu vymažte 1 lžičkou olivového oleje.

Šunku a cibuli nakrájejte najemno. Poté si připravte pánev a na středním plameni v ní rozpalte máslo. Jakmile bude máslo dostatečně rozpálené, přidejte do pánve cibuli a šunku a restujte 2–3 minuty na středním plameni.

Mezitím nakrájejte toastový chléb na kostky (0,5 cm × 0,5 cm) a ty vložte do připravené mísy. Jakmile bude šunka s cibulí orestovaná, vysypte celý obsah pánve do mísy k toastovému chlebu. Následně najemno nakrájejte petrželovou nať a pažitku a obě bylinky společně s muškátovým oříškem také přidejte do mísy.