Zapečená cuketa s mletým masem

Nejprve si předehřejte troubu na 185–190 °C, připravte si plech (30 cm × 40 cm) a vyložte jej pečicím papírem.

Cukety si rozpulte a vnitřní dužinu vydlabejte pomocí lžičky. Dužinu nakrájejte na malé kousky a dejte ji stranou. Vydlabanou cuketu osolte a také ji dejte stranou.

Do větší mísy vložte mleté maso, vnitřní dužinu cukety, najemno nastrouhané stroužky česneku, rajčatový protlak, vejce, bazalku, 30 g parmazánu, najemno nakrájená sušená rajčata, sůl, pepř a oregano a vše promíchejte.