
Zapečené brambory s kuřecím masem a brokolicí
57 min
Do hodinky

Jíme zdravě
Ingredience
Cena na porci:65,95 Kč
SUROVINY
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- 150 g syrových brambor (varný typ A)
- 300 g předvařeného trhaného kuřecího masa (nejlépe prsou)
- 200 g brokolice (nakrájené najemno)
- 100 ml polotučného mléka
- 80 g sýra cottage
- 1 lžička uzené papriky
- 20 g najemno nastrouhaného eidamu (20 % tuku)
- 100 g řeckého jogurtu (0 % tuku)
- Sůl
- Pepř
1
Troubu předehřejte na 195–200 °C a větší zapékací nádobu (cca 25 cm × 30 cm) vyložte pečicím papírem. Nachystejte si také větší mísu.
2
Brambory ve slupce důkladně omyjte, osušte a nakrájejte na tenké plátky. Vložte je do mísy společně s kuřecím masem a brokolicí. Ke směsi poté přidejte mléko, cottage, sůl, pepř, uzenou papriku, eidam a řecký jogurt a vše promíchejte. Vzniklou směs vložte do zapékací nádoby a pečte 40–42 minut na 195–200 °C.
3
Po upečení pokrm vyjměte z trouby, rozdělte na porce a podávejte.
Výživové údaje
Energetická hodnota
1610.84 kJ385 kCal



































































































