Pražma na grilu
26 min
Do hodinky
Hana Pospíchalová
Ingredience
Cena na porci:159,56 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- 2 očištěné pražmy
- 1 citron
- Sůl
- Mletý pepř
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce olivového oleje
1
Ryby vytáhneme z lednice hodinu před tepelnou úpravou, aby získaly pokojovou teplotu.
2
Pražmy očistíme a do kůže provedeme lehké zářezy. Stroužek česneku oloupeme a prolisujeme. Smícháme jej s olejem. Pražmy osolíme a opepříme. Potřeme je olejem a nejlépe tak, aby se česnek dostal do zářezů.
3
Gril rozpálíme a ryby položíme na mřížku. Grilujeme je z každé strany 8 minut.
Výživové údaje
Energetická hodnota
1589.92 kJ380 kCalDoporučujeme také
Zobrazit vše
30 min
Do hodinky
Červené pesto z grilovaných paprik s rajčaty a grilovanými krevetami
50 minDo hodinky
Hana Pospíchalová
