Hovězí bibimbap

Rýži propláchneme, osolíme a uvaříme podle návodu na obalu.

Maso nakrájíme na několik kusů a následně nakrájíme na velmi tenké plátky přes vlákna. Všechnu zeleninu očistíme o opereme ve vodě. Mrkev nakrájíme na tenké plátky, cibuli na plátky, houby na menší kousky. Česnek rozdrtíme v lisu na česnek.

Na omáčku smícháme všechny uvedené suroviny a dáme do lednice vychladit.