Dárek pro nové zákazníky
Klikněte na kupón – slevu na první nákup přičteme rovnou do košíku.
Platí pro první objednávku.
Pečený lilek s jogurtem a granátovým jablkem | Lehký oběd
(0)
Rychlovka
Rohlík vaří
Křupavý pečený lilek podávaný na jemném česnekovém řeckém jogurtu, zasypaný šťavnatým granátovým jablkem, křupavými pistáciemi a lístky čerstvé máty. Rychlý, zdravý a osvěžující letní pokrm plný středomořských chutí.
Ingredience
Postup přípravy
Příprava a pečení lilku
Lilek dobře omyjte, osušte a nakrájejte na kolečka o tloušťce cca 1,5 cm. Kolečka rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
V malé misce smíchejte 2 lžíce extra panenského olivového oleje, mletý římský kmín, špetku soli a černého pepře. Zeshora potřete plátky lilku.
Pečte v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 20–25 minut, dokud lilek nezměkne a nezíská zlatavou barvu.
Tip od šéfkuchaře
Tip na servírování: Pokrm skvěle chutná s teplým pita chlebem nebo křupavou bagetkou.
30 min
Do hodinky
