Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
Suroviny
- 600 g uvařených brambor
- 2 ks vajec
- 3 stroužky česneku
- 100 g hladké mouky
- 1 lžička sušené majoránky
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletého černého pepře
- 50 ml slunečnicového oleje
Postup
- 1Uvařené brambory nastrouhejte najemno do mísy.
- 2Přidejte vejce, prolisovaný česnek, majoránku, sůl a pepř.
- 3Postupně přisypávejte mouku a vypracujte hustší těsto.
- 4Na pánvi rozehřejte olej. Lžící tvořte malé placičky a smažte je z obou stran dozlatova.
- 5Hotové placičky nechte okapat na papírové utěrce.
