Obrácený cuketový koláč s kozím sýrem | Rychlá letní večeře
(0)
Rychlovka
Rohlík vaří
Křupavý francouzský tarte tatin v slané letní verzi. Tenké plátky cukety pečené s medem, olivovým olejem a čerstvým tymiánem na rozváleném listovém těstě, doplněné krémovým kozím sýrem.
Postup přípravy
1
Troubu předehřejte na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem.
2
Na pečicí papír nakapejte olivový olej, med a posypte lístky čerstvého tymiánu, solí a čerstvě drceným pepřem.
3
Cuketu nakrájejte na tenká kolečka a rozložte je v mírně se překrývajících vrstvách do tvaru obdélníku přímo na připravenou směs medu a oleje.
Tip od šéfkuchaře
Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě s lehkým rukolovým salátem.
Ingredience
Cena na porci:59,45 Kč
Příprava
Pravděpodobně máte doma














































































































