Dárek pro nové zákazníky
Klikněte na kupón – slevu na první nákup přičteme rovnou do košíku.
Platí pro první objednávku.
Květákové curry placičky s mátovým jogurtem
(0)
20 min
Rychlovka
Rohlík vaří
Křupavé květákové placičky voňavé po curry koření, doplněné o svěží dresink z řeckého jogurtu a čerstvé máty. Blesková a lehká letní večeře hotová za 20 minut.
Ingredience
Postup přípravy
Příprava surovin
Květák rozeberte na růžičky a krátce je povařte v osolené vodě do poloměkka (cca 5 minut). Nechte mírně vychladnout a nasekejte nadrobno.
Česnek oloupejte a prolisujte. Lístky čerstvé máty nasekejte nadrobno.
Příprava těsta a dresinku
V míse smíchejte nasekaný květák, vejce, hladkou mouku, kari koření, prolisovaný česnek, lžičku soli a špetku pepře. Důkladně promíchejte v kompaktní těstíčko.
Tip od šéfkuchaře
Pro lehcí variantu můžete placičky upeci v troubě na plechu s pečicím papírem při 200 °C cca 20 minut.
30 min
Do hodinky
