
Pulpo a la Gallega
25 min
Do hodinky
Rohlík vaří
Ingredience
Cena na porci:271,28 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Brambory oloupejte a nakrájejte na silné plátky. Dejte je do hrnce, zalijte vodou a přidejte trochu soli. Vařte, dokud nejsou měkké, ale stále drží tvar, asi 20 minut.
2
Otevřete balení s chobotnicí. Pokud je chobotnice na pokojové teplotě, můžete ji přímo nakrájet na plátky asi 1 cm silné. Pokud je chobotnice studená, můžete ji nejprve trochu zahřát v páře nebo dát na chvíli na gril.
3
Brambory odklopte a dejte na servírovací talíř.
Výživové údaje
Energetická hodnota
1297.04 kJ310 kCal