Lomo a lo Pobre
(0)
45 min
Do hodinky
Rohlík vaří
Rohlík vaří
Postup přípravy
1
Ve velkém hrnci přiveďte rostlinný olej na 180 °C a předehřejte troubu na 90 °C. Oloupejte a nakrájejte brambory na hranolky a počkejte, až se olej zahřeje.
2
Smažte hranolky v rozpáleném rostlinném oleji dozlatova. Poté nechte okapat na plechu vyloženém papírovými utěrkami, dochuťte solí a dejte do trouby vyhřát.
3
Přebytečný rostlinný olej opatrně nalijte do samostatné nádoby a nechte v pánvi asi 3 polévkové lžíce, nebo použijte novou pánev.
Ingredience
Cena na porci:137,77 Kč
Suroviny
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
3535.48 kJ845 kCal
40 min
Do hodinky
