Rýžový nákyp s tvarohem a meruňkami

Rýži propláchneme, vložíme do hrnce přilijeme mléko a 200 ml vody. Osolíme. Uvaříme doměkka, trvá to cca 15 až 20 minut. Během vaření několikrát promícháme. Necháme zchladnout (nemusí být úplně studené).

Troubu zapneme na dolní a horní ohřev a nastavíme teplotu 180°C.

Na náplň smícháme tvaroh, vejce, med a rozinky. Meruňky omyjeme, rozpůlíme a odstraníme pecku.