Ječný koláč s ovocem a drobenkou
(0)
Do hodinky

Hana Pospíchalová
Vláčný ječný koláč s čerstvým ovocem a ovesnou drobenkou, slazený třtinovým cukrem a čekankovým sirupem – zdravá alternativa klasického koláče.
Ingredience
Postup přípravy
Příprava těsta
Troubu předehřejeme na 170 °C na horní a dolní ohřev. Formu vymažeme máslem nebo olejem a vysypeme ječnou moukou.
Do mísy rozklepneme obě vejce, přidáme mléko a jogurt, 45 g třtinového cukru a čekankový sirup a prošleháme. Prosejeme mouku a přidáme ji společně s práškem do pečiva a solí. Znovu prošleháme a na závěr zašleháme 50 g másla nebo oleje.
Ovoce omyjeme a nakrájíme na poloviny nebo čtvrtiny v závislosti na velikosti. Drobné ovoce jako maliny a borůvky nekrájíme.
Doporučujeme také
Zobrazit všeČervené pesto z grilovaných paprik s rajčaty a grilovanými krevetami
Hana Pospíchalová













































































































