Vepřová roláda
140 min
Do hodinky
Roman Vaněk
Ingredience
Cena na porci:211,19 Kč
MASO A SPOLEČNÉ INGREDIENCE
NÁDIVKA
SNOUBENÍ POKRMU S VÍNEM
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
POSTUP NA NÁDIVKU
1
Hlívu natrháme na malé kousky, žampiony nakrájíme na plátky silné 3 mm. Cibuli podélně rozřízneme a nakrájíme na měsíčky.
2
V pánvi na vyšším ohni rozehřejeme olej a cibuli na něm za častého míchání orestujeme dozlatova. Poté ji přendáme z pánve do mísy.
3
V pánvi na zbylém tuku restujeme houby na vyšším ohni 4 minuty. Často mícháme.
Výživové údaje
Energetická hodnota
2719.6 kJ650 kCalDoporučujeme také
Zobrazit vše
50 min
Do hodinky
