Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání, slevy a exkluzivní produkty jen pro členy.Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání
4x měsíčně nákup bez minimální výše objednávky
15 % sleva na produkty značky BEZ KOMPROMISU
Exkluzivní produkty jen pro členy
4 PORCE

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • 700 g oloupané červené řepy
  • 40 g oloupané červené cibule
  • 40 g oloupané cibule
  • 5 g oloupaného česneku
  • 5 g oloupaného zázvoru
  • 70 g rajčat
  • 300 ml kokosového mléka
  • 50 g rostlinného oleje
  • 50 g másla
  • 1 kávová lžička mletého kardamomu
  • 1 lžička mleté skořice
  • ½ lžičky mletého koriandru
  • ½ lžičky hřebíčku
  • 2 lžičky kari koření
  • 15 g najemno nakrájeného koriandru
  • 1 zarovnaná lžička soli
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

  • 1Řepu nakrájíme na nudličky silné 0,5 cm, vložíme do mísy a dáme stranou. Oba druhy cibule, česnek, zázvor a rajčata nakrájíme najemno. Dáme stranou.
  • 2V misce smícháme sůl, kardamom, hřebíček, skořici, koriandr a kari. Dáme stranou. V další misce smícháme 200 ml vody s kokosovým mlékem a dáme stranou.
  • 3V kastrolu na vyšším ohni rozehřejeme olej s máslem, přidáme obě cibule a za stálého míchání 1 minutu restujeme. Stáhneme oheň na polovinu, přidáme česnek, zázvor a rajčata a za stálého míchání restujeme půl minuty.
  • 4Přidáme řepu a za stálého míchání restujeme 1 minutu. Přidáme mleté koření smíchané v misce a za stálého míchání restujeme další minutu
  • 5Přidáme vodu s kokosovým mlékem, promícháme a přivedeme k varu. Stáhneme oheň na třetinu a zvolna vaříme za občasného zamíchání 6–8 minut nebo než bude řepa měkká.
  • 6Stáhneme z ohně, dochutíme případně solí a vmícháme nakrájený koriandr.
Roman Vaněk
Autor receptu
S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

SUROVINY

700 g oloupané červené řepy
Řepa čerstvá bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.
40 g oloupané červené cibule
Červená cibule bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.
40 g oloupané cibule
 
5 g oloupaného česneku
 
5 g oloupaného zázvoru
 
70 g rajčat
 
300 ml kokosového mléka
 
50 g rostlinného oleje
 
50 g másla
 
1 kávová lžička mletého kardamomu
 
1 lžička mleté skořice
 
½ lžičky mletého koriandru
 
½ lžičky hřebíčku
 
2 lžičky kari koření
 
15 g najemno nakrájeného koriandru
 
1 zarovnaná lžička soli