• Vážení zákazníci, momentálně se bohužel potýkáme s nedostatkem skladových kapacit a nemáme tak otevřen dostatek časových oken na to, abyste si mohli objednat nákup na čas, který vám vyhovuje. Omlouváme se, že se na nás nemůžete plně spolehnout a usilovně pracujeme na nápravě.

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

TĚSTOVINY

  • 90 g těstovin
  • 1 lžička piniových semínek
  • najemno nastrouhaný parmezán nebo sýr pecorino na posypání
  • 3 zarovnané lžíce soli

VLASTNÍ PESTO

  • 50 g listů bazalky
  • 1 lžička strouhaného středně tvrdého pecorina
  • 1 lžíce piniových semínek
  • 1/2 stroužku česneku
  • 1 lžička strouhaného parmezánu
  • 50 ml extra panenského olivového oleje
  • špetka čerstvě mletého pepře
  • špetka soli

PESTO

  • pesto

SNOUBENÍ POKRMU S VÍNEM

  • Těstoviny nejvíce oceníte v kombinaci s lehkými, svěžími víny. Volit můžete šumivá, bílá i růžová.
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
 

POSTUP NA TĚSTOVINY

  • 1Do hrnce dáme vařit 3 l vody, které osolíme 3 zarovnanými lžícemi soli. Jakmile se voda začne vařit, vložíme do ní těstoviny, necháme je 1–2 minuty zavařit a opatrně je promícháme. Těstoviny uvaříme podle návodu na skus, poté je slijeme a 100 ml vody dáme stranou.
  • 2Pesto vlijeme na studenou pánev nebo do mísy a přidáme uvařené těstoviny a 2–3 lžíce vody, ve které se těstoviny vařili. Promícháme a přendáme na talíř.
  • 3Na talíři těstoviny posypeme zbytkem piniových oříšků a parmezánem nebo pecorinem.

POSTUP NA PESTO

  • 1Na středním ohni v pánvi orestujeme všechna piniová semínka (tedy i ta na dokončení) nasucho dozlatova a přendáme je do studené misky.
  • 2Bazalku pokrájíme.
  • 3Do vyšší úzké nádoby vložíme pokrájenou bazalku, česnek, lžíci piniových oříšků, parmezán, pecorino a olivový olej a směs rozmixujeme ponorným mixérem. Osolíme a opepříme.
     
Tip
Pesto můžete připravit ve větším množství a uschovat v uzavřené sklenici v lednici.
Roman Vaněk

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

TĚSTOVINY

90 g těstovin

Těstoviny bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

1 lžička piniových semínek

Piniové oříšky bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

najemno nastrouhaný parmezán nebo sýr pecorino na posypání

 

3 zarovnané lžíce soli

 

VLASTNÍ PESTO

50 g listů bazalky

 

1 lžička strouhaného středně tvrdého pecorina

 

1 lžíce piniových semínek

Piniové oříšky bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

1/2 stroužku česneku

 

1 lžička strouhaného parmezánu

 

50 ml extra panenského olivového oleje

 

špetka čerstvě mletého pepře

 

špetka soli

 

PESTO

pesto

 

SNOUBENÍ POKRMU S VÍNEM

Těstoviny nejvíce oceníte v kombinaci s lehkými, svěžími víny. Volit můžete šumivá, bílá i růžová.