Vepřové na rozmarýnu
180 min
Do hodinky
Roman Vaněk
Ingredience
Cena na porci:151,74 Kč
SUROVINY
SNOUBENÍ POKRMU S VÍNEM
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Troubu rozehřejeme na 180 ˚C.
2
Houby namočíme do 200 ml teplé vody. Jednu větvičku rozmarýnu sdrhneme a lístky nakrájíme nahrubo.
3
Brambory ve slupce důkladně omyjeme, osušíme a podélně nakrájíme na čtvrtiny. Menší brambory nakrájíme na poloviny. Mrkev nakrájíme na špalíčky 5×1×1 cm.
Tip od šéfkuchaře
K přípravě budete potřebovat kastrol s poklicí vhodný do trouby.
Výživové údaje
Energetická hodnota
2866.04 kJ685 kCal
50 min
Do hodinky
