Pizza Capricciosa

Name: Pizza Capricciosa
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 PIZZA
Cuisine: Italská kuchyně
Ingredients: těsto na 1 pizzu 极; 60 g žampionů 极; 100 g konzervovaných drcených rajčat 极; 2 lžičky extra panenského olivového oleje 极; 100 g mozzarelly 极; 100 g plátků dušené šunky 极; sůl 极; papír na pečení 极

(0)

15 min

Rychlovka

Roman Vaněk

Rohlík vaří

Ingredience

Cena na porci:179,58 Kč

SUROVINY

Vybrat vše ingredience

Těsto na pizzu těsto na 1 pizzu 极

Žampiony bílé čerstvé (Fresh white mushrooms) 60 g žampionů 极

Drcená rajčata 100 g konzervovaných drcených rajčat 极

Panenský olivový olej 2 lžičky extra panenského olivového oleje 极

Mozzarella 100 g mozzarelly 极

Dušená šunka (vcelku i krájená) 100 g plátků dušené šunky 极

Pravděpodobně máte doma

Papír na pečení papír na pečení 极

Sůl jedlá (Salt) sůl 极

Postup přípravy

Přehled ingrediencí

těsto na 1 pizzu 极
60 g žampionů 极
100 g konzervovaných drcených rajčat 极
2 lžičky extra panenského olivového oleje 极
100 g mozzarelly 极
100 g plátků dušené šunky 极
sůl 极
papír na pečení 极

Žampiony nakrájíme na jemné plátky.

Konzervovaná rajčata rozmixujeme nebo propasírujeme a smícháme je se solí a 1 lžičkou oleje.

Připravěné roztažené těsto na 1 pizzu potřeme připravenou rajčatovou směsí, poklademe na plátky pokrájenou mozzarellou, rozložíme na ni plátky šunky a žampionů a pokapeme druhou lžičkou oleje. Dáme péct na rozpálený plech nebo kámen do trouby rozehřáté na maximum na 4–5 minut.