Pappardelle s čerstvou klobásou, cuketou a šalvějí
25 min
Do hodinky
Roman Vaněk
Ingredience
Cena na porci:169,98 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Těstoviny uvaříme ve větším množství vody s 20 g soli na skus a slijeme je.
2
Cuketu podélně rozkrojíme na čtvrtiny a ty nakrájíme na plátky silné 0,5 cm.
3
Česnek očistíme a najemno nakrájíme. Chilli papričku podélně rozkrojíme a nakrájíme na jemné nudličky. Šalvěj nakrájíme najemno. Salsicciu zbavíme střívka a rozdrobíme ji na větší kusy.
Tip od šéfkuchaře
Místo čerstvých těstovin můžete na 1 porci použít 80 g sušených těstovin. Ty pak uvařte podle návodu na balení.
Výživové údaje
Energetická hodnota
2845.12 kJ680 kCalDoporučujeme také
Zobrazit vše
50 min
Do hodinky
