Vepřové kotlety s jablečným džusem
100 min
Majstrštyk
Roman Vaněk
Ingredience
Cena na porci:98,29 Kč
SUROVINY
SNOUBENÍ POKRMU S VÍNEM
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Troubu rozehřejeme na 160 ˚C.
2
Jablka rozřízneme na čtvrtiny a vykrojíme jádřince. Maso ze všech stran osolíme a opepříme.
3
V pánvi na vyšším ohni rozpálíme olej a maso na něm opečeme ze všech stran dozlatova, včetně boční strany s tukem. Dáme ho stranou na talíř.
Tip od šéfkuchaře
Na přípravu budete potřebovat pánev s poklicí vhodnou do trouby.
Výživové údaje
Energetická hodnota
2259.36 kJ540 kCalDoporučujeme také
Zobrazit vše
50 min
Do hodinky
