Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání, slevy a exkluzivní produkty jen pro členy.Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání
4x měsíčně nákup bez minimální výše objednávky
15 % sleva na produkty značky BEZ KOMPROMISU
Exkluzivní produkty jen pro členy
1 ROLKA

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • plátky řasy nori
  • vychlazená uvařená rýže na sushi
  • losos
  • wasabi pasta

TIP NA PŘÍLOHU

  • Sójová omáčka
  • Zázvor k sushi

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

  • bambusovou podložku na sushi
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
 

POSTUP

  • 1Filety lososa nakrájíme přes vlákno na jednotlivé porce.
  • 3Nori řasu přepůlíme, položíme na rohožku a navlhčenými prsty na ni rozložíme 75 g uvařené rýže tak, aby zbyl okraj široký 0,5 cm. Rýži potřeme wasabi pastou.
  • 3Na rýži položíme lososa do první třetiny rýže.
  • 4Pomocí rohožky začneme rolku formovat a zlehka utahovat, aby zůstala rovnoměrná.
  • 5Rolku zatočíme tak, aby se spojila v místech pokrytých vrstvou rýže a vyčníval pouze volný pruh řasy nori.
  • 6Pomocí rohožky rolku dotočíme. Přečnívající část řasy rolku uzavře a spojí.
  • 7Hosomaki rolku krájíme na 6 kusů. Nejprve celou roku překrojíme v polovině. Obě poloviny zarovnáme vedle sebe a dvakrát obě najednou překrojíme navlhčeným čistým nožem.

TIP

Wasabi a nakládaný zázvor jsou neodmyslitelnou dochucovací složkou sushi. Můžete si je připravit podle receptu Romana Vaňka, který najdete na Rohlik Chef v kategorii Sushi. Nakládaný zázvor příjemně neutralizuje chuť a podporuje trávení.
Roman Vaněk

Autor receptu

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

SUROVINY

plátky řasy nori

Řasa Nori bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

vychlazená uvařená rýže na sushi

Rýže sushi bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

losos

 

wasabi pasta

 

TIP NA PŘÍLOHU

Sójová omáčka

 

Zázvor k sushi

 

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

bambusovou podložku na sushi