Video recept
Ebi nigiri - nigiri z krevety
5 min
Do hodinky
Roman Vaněk
Ingredience
Cena na porci:387,42 Kč
SUROVINY
Postup přípravy
1
Do dlaně pravé ruky položíme porci rýže. Ukazováčkem nabereme wasabi pastu a potřeme jí krevetu. Na krevetu přiložíme rýži a krevetu podél ní zformujeme.
2
Jednotlivé kousky nigiri sushi namáčíme do sójové omáčky ochucené wasabi pastou a zajídáme nakládaným zázvorem.
Tip od šéfkuchaře
Nakládaný zázvor příjemně neutralizuje chuť a podporuje trávení.
Výživové údaje
Energetická hodnota
188.28 kJ45 kCal